Türk Gıda Sektörü, ABD Pazarında Gücünü Gösterdi!

Türk gıda sektörü, dünyanın en prestijli gıda fuarlarından biri olan Summer Fancy Food Show 2026’ya damgasını vurdu. Amerika’da düzenlenen bu etkinlikte, 78 Türk gıda firması yer aldı ve yeni ticaret bağlantıları kurmak için dünya çapında profesyonel alıcılarla bir araya geldi. İHBİR Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Taş, fuarın önemine dikkat çekerek, ABD’nin özellikle şekerli, kakaolu ve unlu mamuller açısından stratejik bir pazar haline geldiğini ifade etti. Taş, “Önümüzdeki 3-4 yıl içinde bu ürün grubunda ABD’ye 1 milyar dolarlık ihracat hedefliyoruz.” dedi.

Hadi canım, düşünsenize, bu fuarda şekerli mamuller başta olmak üzere katma değerli gıda ürünleri sergilendi. Yani, Türk firmaları, ABD’deki bu dev pazarın kapılarını aralamak için kolları sıvamış durumda… Mehmet Taş, “ABD pazarı her yıl daha da büyüyor” diyerek, bu fuarın Türk gıda sektörü açısından stratejik önem taşıdığını belirtti. Son yıllarda bu pazarda gözle görülür bir büyüme yaşandığını vurguladı. Yani, fuar, her geçen yıl daha da önemli hale geliyor.

Bu yılki fuarda Türkiye’den toplam 78 firma yer aldı. İHBİR tarafından yürütülen “İHBİR Şekerli Mamuller ve Pastacılık Sektörleri İhracat Atılımı UR-GE Projesi” kapsamında 13 üye firma ile stantlı katılım sağlandı. Taş ve diğer yönetim kurulu üyeleri, fuar boyunca katılımcılarla bire bir görüşerek pazar değerlendirmeleri yaptı. “Türk ürünlerinin bu platformlarda güçlü bir şekilde temsil edilmesi bizim için çok önemli.” dedi.

Bakın, fuarda yapılan görüşmelerin sonuçları oldukça umut verici. Taş, “Katılımcı firmalarımızın hemen hemen tamamıyla görüştük. Hepsi, önemli alıcılarla bir araya geldiklerini ve verimli ticari görüşmeler gerçekleştirdiklerini ifade etti.” diyerek, Türk ürünlerine olan ilginin her geçen yıl arttığını belirtti.

Türkiye, ABD pazarında büyük bir oyuncu olma yolunda emin adımlarla ilerliyor. İHBİR’in ABD’ye gerçekleştirdiği ihracatın yaklaşık 380 milyon dolar olduğunu, Türkiye’nin toplam gıda ihracatının ise 1,44 milyar dolar seviyelerinde bulunduğunu aktaran Taş, bu büyümenin sektöre büyük katkılar sağlayacağını belirtti. “Önümüzdeki 3-4 yıl içinde şekerli, kakaolu ve unlu mamuller grubunda ABD’ye 1 milyar dolarlık ihracat hacmine ulaşmayı hedefliyoruz.” dedi.

Turquality programı ile Türk ürünlerinin tanıtımını artırmayı amaçladıklarını söyleyen Taş, Amerikalı tüketicilerin Türk ürünlerine aşina olduğunu, fakat bilinirliğin artırılması gerektiğini vurguladı. Miami’deki tanıtım kampanyası, Türk mutfağının simge ürünleri olan lokum, baklava, helva ve Türk kahvesi gibi ürünleri öne çıkararak bu hedefe önemli katkılar sağlayacak.

İşte böyle arkadaşlar, Türk gıda sektörü, ABD pazarında güçlenmeye devam ediyor. Peki, bundan sonra ne olacak? Gelişmeleri takip etmeye devam edeceğiz…

Kaynak: Orijinal Haber